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    TUNEL ENFRIADOR

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    Descripción de la máquina

    El Túnel enfriador es una maquina moderna que opera junto con la bañadora LUXOR. Se utiliza para enfriar el recubrimiento de  chocolate  u otras  masas similares, equipo de prioridad en la industria confitera.

    Se caracteriza por la estructura en 2 zonas que utiliza contra ventilación de enfriamiento.

    En la primera zona baña el producto caliente  y lo mueve a lo largo de una cinta transportadora que dispara una corriente de aire frío.

    Después del contacto con el aire caliente pasa a la segunda zona separada de la parte trasera, donde se enfría, funcionando en circuito cerrado.

    Características del túnel enfriador:

    - Control de refrigeración de  Danfoss - Dinamarca
    - buena cubierta de aislamiento en espuma PCV cubierto de acero 
    - Apertura del túnel con sensores cubierta para facilitar su limpieza.

     

    COOLING-TUNNEL

     

    COOLING-TUNNEL

     

     

    COOLING-TUNNEL

     

     

    COOLING-TUNNEL

     

     

    COOLING-TUNNEL

     

     

    COOLING-TUNNEL

     

    COOLING-TUNNEL